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La consommation de glaces en Scandinavie :
un très grand marché
Quelques infos complémentaires :
Marché Tchèque
Le marché Finlandais de la glace
Consommation de crème glacée dans le monde (par hab.) :
 VITE ! Des millions de consommateurs de glaces et desserts glacés attendent les produits de votre gamme.
L'Europe de l'Est, c'est une population à niveau de vie en progression et des millions de touristes du monde entier toute l'année (Prague est un excellent exemple de ville touristique). C'est aussi un ensemble de marché qui intégrera l'Union Européenne dans moins d'une année.
C'est aussi des prévisions de forte hausse de la consommation de crème glacée.
La Scandinavie, c'est 23 millions d'habitants, à haut pouvoir d'achat, et les plus grands consommateurs de glace en Europe.
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N'attendez plus !
Ma connaissance* des marchés Européens (Scandinavie, Finlande, Estonie et autres Pays Baltes, Pologne, Rép. Tchèque, Hongrie) où se trouvent les plus gros consommateurs de glaces est là pour vous appuyer dans la recherche de partenaires et la distribution.
(*: les concurrents locaux et étrangers, les parfums et les conditionnements à offrir, les opérateurs commerciaux, + pratique du Finnois, compréhension de l'Estonien)
Je vous propose des actions concrètes, faites pour satisfaire les besoins de développement de votre Entreprise.
1) Diagnostic de votre offre,
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Qui veut de la glace ?
Un vent glacé parcourt l'Esplanade d'Helsinki et vos mains ont tendance à virer au bleu lorsque vous les sortez pour resserrer votre veste.
Le jour idéal pour s'offrir une glace ? Si vous étiez Finlandais, vous penseriez que oui ! Les Finlandais viennent de perdre la 1ere place au profit des Suédois comme le peuple le plus consommateur de glace par habitant en Europe.
La plupart des glaces sont consommées en Finlande ou en Suède durant le court mais magnifique été. Ces trois mois d'été, cependant, ne suffisent pas aux Finlandais pour être le plus gros consommateurs de crème glacée, bien au dessus des Italiens avec leur gelato et des Allemands mangeurs de Eis.
La raison pour laquelle la Finlande arrive première dans la consommation de crème glacée est qu'en Finlande, existe une forte tradition de consommation de la glace à la maison.
Les kiosques à glace présents dans les villes ne connaissent pas d'affluence démesurée en Janvier, le mois le plus froid, (mais sont cependant ouverts), mais dans nombre de foyers Finlandais, les enfants et les grands adorent déguster leur crème glacée.
(à suivre)
What flavors do these avid ice cream eaters prefer? "The Finns are rather traditional in their choices," Meriläinen says. "Vanilla, chocolate and strawberry are still the bestsellers." There are, of course, several popular flavors you’d be hard-pressed to find in other places, licorice being among them. A few new flavors are introduced every year after being tested at local day care centers. Day care centers? Must be nice being a kid in Finland! Trends and consumer behavior are closely followed by Valio.
Ice cream eating habits of the Finns are among a number of intriguing customs to be learned about this Nordic nation. Finns drink more coffee – black and very strong – than any other people in the world, and, contrary to common belief, their alcohol consumption is rather average.
Finland alone has more Internet users than the whole of Latin America, and Finnish plastic shopping bags are the strongest in the world, as proved in a recent bag-pulling contest. Furthermore, with 179,584 isles and skerries, Finland has the largest number of islands in the world, as well as close to the same number of lakes.
Finnish university students stay in school longer than any other students in the world. This correlates to a top listing for most university degrees earned, conferred by the country’s free higher education system. Finnish advances in information technology and in the biotech field, and their effects on the national economy, are easily measured.
The Finns are also the highest per capita owners of mobile phones in the world -- close to three-quarters of the population own them. Since the end of 1998, mobile connections have exceeded fixed lines.
Perhaps the Finns’ best claim is that strong export figures and consumer confidence at home have led to a prosperous economy and have earned Finland top positions on Geneva-based World Economic Forum’s lists for best economic outlook and most competitive economy.
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